Mörser und Stößel werden seit Jahrtausenden verwendet, um Kräuter und trockene Gewürze zu zerstoßen, zu mahlen und zu pulverisieren. Im Gegensatz zu einer elektrischen Mühle oder Zerkleinerungsmaschine sorgt die uralte, langlebige, traditionelle manuelle Mahlmethode dafür, dass alle Kochzutaten ihr volles Geschmacks und Aromaprofil entfalten, so dass du ihre Textur besser kontrollieren und köstliche, stückchenfreie Gerichte zubereiten kannst.