MIYABI KAIZEN der Marke MIYABI
MIYABI KAIZEN II 5000FCD Santokumesser 18 cm, Glattschliff, BxT 32x2 cm, in der Farbe Schwarz, aus Edelstahl
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Produktbeschreibung zu MIYABI KAIZEN II 5000FCD..., in der Farbe Schwarz

Kategorie
Marke
Material
Edelstahl
Farbe
Schwarz
Breite
32.0 cm
Tiefe
2.0 cm
Asin
B01M1R6U17
Mpn
34684-181-0
EAN/GTIN
4009839376931
Herstellungsland
Deutschland
Letztes Preisupdate
2026-11-08 17:03
Gelistet seit
2026-05-16

Handgefertigt in Seki, Japan. Jedes Messer ein Unikat: Klinge mit Damast-Muster. Robuste Klinge aus 49 Lagen Stahl. Formschöner Griff aus Pakkaholz, abgerundet durch rote Zierringe und eine Endkappe aus Stahl. Harter FC61 Stahl mit ca. 60-62 HRC, doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit. Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft

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