Die Elevate Reihe wurde entwickelt, um die Menge an Schmutz zu minimieren, die sich beim Ablegen von Utensilien auf der Arbeitsfläche ansammelt, und so die Hygiene in der Küche zu verbessern. Jedes Messer hat einen beschwerten Griff mit integrierter Stütze, der verhindert, dass die Klinge die Arbeitsfläche berührt, wenn sie abgelegt wird. Dieses 5 teilige Set ist mit Klingen aus japanischem Edelstahl und farbcodierten Griffen ausgestattet und wird durch einen Schubladeneinsatz zur ordentlichen Aufbewahrung ergänzt. Der Aufbewahrungseinsatz ist farblich gekennzeichnet und hat einen rutschfesten Boden. Das Set enthält ein Schälmesser (8,9 cm), ein Messer mit Wellenschliff (11,4 cm), ein Santokumesser (12,7 cm), ein Kochmesser (15,2 cm) und ein Brotmesser (20,3 cm). Messer: Nur von Hand waschen Sofort abtrocknen; Einsatz: Mit einem feuchten Tuch abwischen.