Mit diesem Fleischmesser, dessen Klinge an die berühmten japanischen Schwerter erinnert, schneidest du leicht und sicher Fleisch und Fisch. Die Klinge, deren Kern aus hartem FC61 Stahl gefertigt wurde, ist mit 48 Lagen Edelstahl überzogen. Dies sorgt für eine langlebige Klinge und eine besondere Schnitthaltigkeit. Die doppelte Eishärtung garantiert dir eine Friodur Klinge von besonderer Härte, ausgezeichneter Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.
24 cm Tranchiermesser Sujihiki, BxT 38x1 cm, in der Farbe Schwarz, aus Edelstahl, GTIN: 4009839376894
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