Diese hochwertige Bratpfanne ist aus Gusseisen gefertigt und mit einem eleganten Kirschholzgriff ausgestattet. Sie ist ideal zum Anbraten, Flambieren und Überbacken von Speisen. Die Pfanne ist für alle Kochfeldarten geeignet, auch für Induktionskochfelder. Gusseisen ist besonders robust und langlebig. Mit der Zeit kann sich eine Patina (Antihaftschicht) bilden, die zu besseren Bratergebnissen beiträgt. Dank der schweren Qualitätskonstruktion wird die Hitze gleichmäßig auf die Zutaten verteilt und die Wärme besonders lange gespeichert. Die Bratpfanne aus Gusseisen ist nicht spülmaschinengeeignet. Es wird empfohlen, sie nur mit warmem Wasser abzuspülen. Verwende keine Stahlschwämme oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche beschädigen können. Größe: 24 cm