Zwilling Professional S Brotmesser 200 mm, BxH 201x3 cm, in der Farbe Schwarz, aus Metall

ZWILLING PROFESSIONAL S: Professionelle Schärfe für alle, die mit jedem Schnitt Maßstäbe setzen wollen. Erstklassige Leistung bietet die FRIODUR eisgehärtete Klinge. Für hohe Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Im perfekten Einklang mit dem Griff im klassischen Drei-Nieten-Design hat dieses Messer eine ideale Balance. Der ausgeprägte Kropf als Handschutz sorgt dafür, dass deine Hand beim Schneiden nicht abrutscht. Das Brotmesser hat einen ausgeprägten Wellenschliff und garantiert einfachstes Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln mit fester Kruste. Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany. Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung. FRIODUR eisgehärtete Klinge: extrem haltbar und korrosionsbeständig. Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz. Ergonomisch geformter, ideal ausbalancierter Griff für professionelles Handling. Wellenschliff mit hoher Schärfe. Klingenlänge: 20 cm