Klassische Edelstahlpfannen sind unverzichtbarer Bestandteil jeder Profiküche. Nahezu unverwüstlich erlauben sie jede Zubereitungsart – vom extrem scharfen Anbraten bis zum schonenden Garen und überzeugen im Backofen genauso wie auf dem Herd. Gefertigt aus hochwertigem Cormargan: Edelstahl Rostfrei 18/10 ist die Profi Stielpfanne von WMF, genauso strapazierfähig, langlebig und formstabil wie pflegeleicht und elegant. Ihr TransTherm-Allherdboden sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und –speicherung und ermöglicht den Einsatz auf jedem Herd – inklusive Induktion. Dazu verfügt sie über einen breiten Schüttrand zum mühelos-tropffreien Abgießen von Flüssigkeiten sowie einen wärmereduzierenden Hohlgriff., Material: Material Pfanne: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Materialeigenschaften Pfanne: fruchtsäurebeständig, geschmacksneutral, rostfrei, Material Griffe: Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Produktdetails: Herdart: Elektro, Gas, Glaskeramik-Kochfeld, Induktion, Ausstattung: Schüttrand, Funktionen Beschichtung: fruchtsäurebeständig, rostfrei, Art Boden: TransTherm-Allherdboden, Art Griffe: Stielgriff, Lieferumfang: WMF Profi Bratpfanne 28 cm, Pflegehinweise: spülmaschinengeeignet, Farbbezeichnung: edelstahlfarben, Hitzebeständigkeit maximal: 250 °C, Maße & Gewicht: Durchmesser: 28 cm, Höhe: 8,5 cm, Gewicht: 1,66 kg, Hinweise: Hinweis Maßangaben: Alle Angaben sind ca.-Maße.