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Unsere Messer der vollendeten Extraklasse: ZWILLING 1731. Hergestellt aus extra-hartem Nitro B Hochleistungsstahl. Inbegriff unserer fast 300-jährigen Expertise und Leidenschaft für herausragende Qualität. Made in Germany. Entworfen in Mailand von Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Stilvoll vollendet mit einem Griff aus edlem Ziricote-Holz. Besonders harte Klinge mit ca. 60 HRC. Geschwungener Kropf für hervorragende Balance. Das Resultat: ein Messer für höchste Ambitionen. Das Santoku ist ein vielseitiges Messer. Ideal, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu schneiden. Professionelles High-Performance-Messer, made in Germany. Perfekt ausbalancierter, geschwungener Kropf für exzellente Schneidergebnisse. Besonders harter, korrosionsbeständiger Nitro B Stahl. SIGMAFORGE geschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl. FRIODUR eisgehärtete Klinge für hohe Elastizität. Außergewöhnlich hohe Schnitthaltigkeit: 60 HRC. Modernes Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
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