Universal Pizzastein rechteckig, BxHxT 45x1.5x35 cm, in der Farbe Braun, aus Edelstahl

Krosse Pizzakreationen mit dem BURNHARD Pizzastein Knusprig, luftig und mit Belag nach Ihrem persönlichen Gusto – mit dem BURNHARD Pizzastein backen Sie Pizzen wie frisch aus dem Holzkohle-Ofen. Handliche Pizzette für den kleinen Hunger, ausgewachsene Familien-Pizza, Flammkuchen oder frisches Brot? Den BURNHARD Pizzastein erhalten Sie wahlweise als kleine Variante mit 38 x 30 x 1,5 cm oder große Variante mit 45 x 35 x 1,5 cm. Im Backofen oder auf dem Grill – Sie haben die Wahl Im Sommer heißen Sie den Pizzastein auf dem Grill auf und laden statt zum BBQ zur Pizza-Party ein. Im Winter lässt er sich auch im Backofen nutzen. Das Prinzip: 20-30 Minuten aufheizen, belegte Pizza auf den heißen Stein legen und – je nach Belag und Dicke des Teigs – ca. 10 Minuten backen. Fertig. Robustes, hitzebeständiges Material für extra knusprige Ergebnisse Der Pizzastein besteht aus dem Naturmaterial Cordierit. Der Stein verträgt nicht nur sehr hohe Temperaturen, sondern speichert sie auch langanhaltend. Einmal aufgeheizt gibt der Cordierit-Stein Hitze gleichmäßig weiter. Die feinen Poren nehmen Feuchtigkeit auf. Das Ergebnis: Knuspriger, gleichmäßig gebackener Teig – so wie er sein soll. Nach dem Backen und Auskühlen lassen sich Teigreste einfach abbrennen und mit Spachtel und Bürste entfernen.