tepro Smoker Milwaukee Holzkohlengrill 171 x 151 x 78,5 cm (B x H x T) Schwarz, BxHxT 171x151x78.5 cm, aus Hölzer, SKU: 1909522

Mit dem tepro Holzkohlegrill Smoker Milwaukee erleben Sie dank vielfältiger Zubereitungsmöglichkeiten ein klassisches Barbecue. Die Grillfläche beträgt 97,5 cm x 44 cm, wobei die Grillfläche der Brennkammer 41,2 cm x 38,8 cm beträgt. Somit eignet sich der Smoker mühelos für die Versorgung von mehreren Personen. Optimale Temperaturkontrolle Das Grillgut kann traditionell über der Glut gegart werden oder durch die Abluft eines Holzfeuers. Dies wird durch die spezielle Bauform ermöglicht. Im kleineren Feuerraum entsteht durch die Verbrennung von Holz Rauch, welches aufsteigt und in die größere Garkammer zieht. Der Weg des Rauches wird dank des Kaminabzuges unterstützt. Die Intensität des Rauchs können Sie über die Belüftungsklappe variieren. Auf dem praktischen Deckelthermometer haben Sie die Temperatur zudem jederzeit im Blick. Das sogenannte Räuchern ist eine besonders gesunde Zubereitung des Grillguts, da keine Fette oder Flüssigkeiten in die Flamme tropfen und so keinerlei gesundheitsschädliche Stoffe gebildet werden. Robuste Konstruktion Der Griller besteht aus Stahl, wodurch die Konstruktion besonders robust und stabil wird. Der tepro Milwaukee besitzt mit einer Arbeitshöhe von 87 cm hohen Komfort. Unterhalb der Garkammer befindet sich auf dem Bodengitter praktischer Stauraum. Auf der Ablagefläche vor der Grillfläche können Sie z.B. bequem Ihre Grillzange oder Ihr Grillbesteck ablegen. Mit den zwei großen Rädern aus Stahl können Sie den tepro Grill schnell zum gewünschten Einsatzort bringen. Indirektes Grillen & 3 Räucherarten Mit dem Smoker Milwaukee kann das Grillgut sowohl über der Glut, als auch indirekt in der Räucherkammer zubereitet werden. Das Grillgut wird so schonend gegart und bleibt besonders saftig. Wenn Sie die Brennkammer mit Holzscheiten oder Holzkohle befeuern, entwickelt sich Rauch in der Garkammer und veredelt das Grillgut mit einer aromatischen Rauchnote. Zusätzlich kann das Aroma durch Beigabe verschiedener Hölzer wie Kirsche, Erle oder Pinie weiter verfeinert werden. So entstehen unzählige Möglichkeiten seinen individuellen Geschmack zu finden. tepro - Vom Essen zur Grillkunst Grillen ist eine jahrtausendealte Kulturtechnik. Das Erhitzen von Lebensmitteln über offener Flamme hat sich seitdem vielfältig weiterentwickelt. Die tepro Garten GmbH vertreibt als traditionelles Familienunternehmen seit über 30 Jahren - und vor allem mit Leidenschaft - Grills für alle Ansprüche. Firmengründer Heinz Schmidt importierte bereits 1985 die ersten Gasgrills aus den USA. Mittlerweile hat sich Grillen vor allem in Deutschland zu einem wahren Volkssport entwickelt. Grillen ist für tepro nicht bloß Nahrungszubereitung, sondern Leidenschaft, Sommer, Gemeinschaft und vor allen Dingen leckeres Essen.