Der Sperli Bio Thymian (Thymus vulgaris) ist ein intensiv aromatisches Heil- und Würzkraut mit leicht pfeffrigem Geschmack. Er wird vielfältig zum Würzen verwendet. Der Thymian-Tee wirkt gegen Hustenreiz, ist krampflösend und desinfizierend. Der polsterförmig wachsende Halbstrauch benötigt nährstoffreiche, lehmhaltige Böden ohne Staunässe und einen sonnigen Standort. Im blühenden Stadium ist der Thymian ein Anziehungspunkt für viele Insekten.