Der Sperli Bio Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein intensiv duftendes, immergrünes Würzkraut mit einem herrlich aromatischen Geschmack. Die frischen oder getrockneten Triebspitzen, sowie die kleingehackten Blätter werden zum Würzen verwendet. Zum Trocknen hängen Sie bitte ganze Triebe in lockeren Bündeln an einem luftigen Ort. Die buschigen Pflanzen bitte zurückschneiden und vor Frösten schützen. Eine Topfkultur erleichtert die Überwinterung. Der Sperli Rosmarin liebt einen kargen, durchlässigen Boden in sonniger Lage. Bei Vorkultur ab Mitte Mai (frostfrei) kann er ins Freiland verpflanzt werden. Naturbedingt keimt Rosmarin unregelmäßig.