Lerne das besondere Aroma des Kalträucherns kennen ein unvergesslicher Geschmack ist garantiert. Das Kalträuchern wird immer beliebter. Um hohe Anschaffungskosten wie z.B. einen Räuchermehl zu vermeiden, ist es jetzt sogar möglich, den eigenen Grill in eine Räucherkammer zu verwandeln mit unserem Kaltrauchgenerator. Damit können Sie mit nur ca. 500g Räuchermehl bis zu 24 Stunden lang kalt räuchern! Durch seine spezielle Form entsteht bei ausreichender Luftzufuhr kein Schwelbrand. Das Räuchermehls. glüht gleichmäßig so ist im Gegensatz zu anderen handelsüblichen Kaltraucherzeugern eine kontinuierliche Rauchentwicklung gewährleistet. Die perforierte Ausführung ist nicht nur leicht mit einer Drahtbürste zu reinigen, sondern verhindert auch die Bildung von Kondenswasser und damit die Befeuchtung des Räuchermehls. Dies sorgt für ein systematisch gutes und kontinuierliches Rauchverhalten und dein Räuchergut erhält seinen einzigartigen Geschmack.