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Das Santokumesser WOLFGREY 17,5 cm ist inspiriert von der japanischen Kochkunst und verbindet Funktion, Präzision und Ästhetik in Perfektion. Die breite, scharfe Klinge aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15 gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse – ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken. Dank des Kullenschliffs bleibt das Schnittgut weniger an der Klinge haften, was besonders feines und schnelles Arbeiten ermöglicht. Der ergonomische Griff aus edlem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand, bietet hervorragende Kontrolle und sorgt für optimale Balance. Ein elegantes Werkzeug für ambitionierte Köche, die Wert auf Schärfe, Komfort und Stil legen., Maßangaben: Gesamtlänge: 31,5 cm, Länge Klinge: 17,5 cm, Stärke Klinge: 4,9 mm, Gewicht: 383 g, Produktdetails: Farbbezeichnung: silberfarben, Material: Material: X50 CrMoV15 Klingenstahl, Material Griff: Pakkaholz, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche
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