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OONI KARU 2 PRO – 2. GENERATION 40 CM MULTI-BRENNSTOFF-PIZZAOFEN Holzfeuer-Tradition trifft auf smarte Temperaturkontrolle: Der Ooni Karu 2 Pro kombiniert eine großzügige 43 cm breite Koch- und Backfläche mit der Flexibilität verschiedener Brennstoffe und moderner Ooni Connect™ Technologie. Mit Holz oder Holzkohle erreicht er bis zu 500 °C und backt authentische Pizza in nur etwa 60 Sekunden. Für besonders komfortables Backen kann der separat erhältliche Gasbrenner verwendet werden. Was den OONI KARU 2 PRO auszeichnet Große 43-cm-Kochfläche Der geräumige Garraum bietet deutlich mehr Platz als kompakte Pizzaöfen. Auf der 43 cm breiten Kochfläche lassen sich große Pizzen ebenso komfortabel zubereiten wie Fleisch, Gemüse oder komplette Gerichte in geeignetem hitzebeständigem Kochgeschirr. Großzügige Innenhöhe Mit einer Innenhöhe von ca. 13,7 cm bietet der Karu 2 Pro zusätzlichen Raum für größere Speisen und Kochgeschirr. Damit ist er nicht nur Pizzaofen, sondern ein vielseitiger Outdoor-Ofen für zahlreiche Gerichte. Holz, Holzkohle oder Gas – du entscheidest Multi-Brennstoff für maximale Flexibilität Mit Holz erzeugst du intensive Flammen und klassisches Holzfeuer-Aroma, während Holzkohle eine gleichmäßige Glut ermöglicht. Wer eine besonders komfortable Temperatursteuerung bevorzugt, kann den Karu 2 Pro mit dem separat erhältlichen Ooni Gasbrenner auf Gasbetrieb umrüsten. Bis zu 500 °C in nur etwa 15 Minuten Der Karu 2 Pro erreicht die für Pizza benötigte Hochtemperatur besonders schnell. Bei vollständig aufgeheiztem Ofen kann eine authentische Pizza mit kräftig gebackenem Rand und knusprigem Boden bereits in rund 60 Sekunden fertig sein. OONI CONNECT™ – Temperaturen digital überwachen Digitaler Temperatur-Hub mit Frontdisplay Der integrierte digitale Temperatur-Hub zeigt die Temperatur im Ofen direkt an der Vorderseite an. Dadurch lässt sich auf einen Blick erkennen, wann der Ofen die gewünschte Backtemperatur erreicht hat. Bluetooth-Verbindung zum Smartphone Über Bluetooth können Temperaturinformationen an das Smartphone übertragen werden. In Verbindung mit der Ooni Connect™ App lassen sich wichtige Temperaturdaten komfortabel überwachen, ohne ständig direkt am Ofen stehen zu müssen. CLEARVIEW™ – das Backergebnis immer im Blick Glastür aus hitzebeständigem Borosilikatglas Durch das große Sichtfenster lässt sich der Back- und Garvorgang beobachten, ohne die Ofentür ständig öffnen zu müssen. Die ClearView™ Technologie unterstützt eine möglichst freie Sicht in den Garraum und reduziert störende Ablagerungen auf der Scheibe. Mehr als nur Pizza Großer Garraum für vielseitiges Outdoor-Cooking Die Kombination aus 43 cm breiter Kochfläche, großzügiger Innenhöhe und hohen Temperaturen eröffnet viele Möglichkeiten. Neben Pizza lassen sich beispielsweise Steaks scharf anbraten, Gemüse rösten, Geflügel zubereiten oder Gerichte in geeigneten Gusseisenpfannen und Backformen garen. Komfort & Ausstattung Multi-Brennstoff-Pizzaofen für den Außenbereich Betrieb mit Holz oder Holzkohle Gasbetrieb mit separat erhältlichem Gasbrenner für den Karu 2 Pro möglich Große Koch- und Backfläche mit ca. 43 cm Breite Innenhöhe ca. 13,7 cm Maximale Temperatur bis zu 500 °C Aufheizzeit auf 500 °C ca. 15 Minuten Pizza in nur ca. 60 Sekunden möglich Digitaler Temperatur-Hub mit Frontdisplay Bluetooth-Verbindung zum Smartphone Kompatibel mit der Ooni Connect™ App ClearView™ Glastür-Technologie Großzügiger Garraum für Pizza und weitere Gerichte Häufige Fragen aus der Praxis Welche Brennstoffe kann ich im Ooni Karu 2 Pro verwenden? Der Karu 2 Pro kann direkt mit Holz oder Holzkohle betrieben werden. Zusätzlich ist ein passender Ooni Gasbrenner separat erhältlich, mit dem der Ofen auf Gasbetrieb umgerüstet werden kann. Ist der Gasbrenner bereits enthalten? Nein. Der Gasbrenner für den Ooni Karu 2 Pro ist separat erhältlich. Wie heiß wird der Karu 2 Pro? Der Pizzaofen erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und benötigt dafür unter entsprechenden Bedingungen nur etwa 15 Minuten. Wie groß ist die Kochfläche? Der Karu 2 Pro verfügt über eine ca. 43 cm breite Koch- und Backfläche. Zusammen mit der großzügigen Innenhöhe bietet das viel Platz für große Pizza und zahlreiche weitere Gerichte. Kann ich die Ofentemperatur auf dem Smartphone überwachen? Ja. Der digitale Temperatur-Hub zeigt die Temperatur direkt am Ofen an und kann die Daten über Bluetooth an ein kompatibles Smartphone übertragen. Die Ooni Connect™ App unterstützt dabei die digitale Temperaturüberwachung. Kann ich im Karu 2 Pro auch andere Gerichte als Pizza zubereiten? Ja. Gerade die große Kochfläche und der hohe Garraum machen den Karu 2 Pro vielseitig. Mit geeignetem hitzebeständigem Kochgeschirr können unter anderem Fleisch, Geflügel und Gemüse zubereitet werden. Technische Daten im Überblick Modell: Ooni Karu 2 Pro – 2. Generation Betriebsart: Multi-Brennstoff Brennstoffe: Holz und Holzkohle Optionaler Brennstoff: Gas mit separat erhältlichem Ooni Gasbrenner Koch- und Backfläche: ca. 43 cm breit Innenhöhe: ca. 13,7 cm Maximale Temperatur: bis zu 500 °C Aufheizzeit: ca. 15 Minuten bis 500 °C Pizza-Backzeit: ab ca. 60 Sekunden Abmessungen: ca. 50 × 83 × 83 cm Temperaturanzeige: digitaler Temperatur-Hub Konnektivität: Bluetooth App-Unterstützung: Ooni Connect™ Ofenkörper: pulverbeschichteter Kohlenstoffstahl Innenteil, Basis und Beine: Edelstahl Vordere und hintere Elemente: Aluminium Sichtfenster: Borosilikatglas und Edelstahl Verpackungsmaß: ca. 95 × 61 × 40 cm Fazit Der Ooni Karu 2 Pro verbindet die Freiheit eines Multi-Brennstoff-Ofens mit viel Platz und moderner Temperaturkontrolle. Holz, Holzkohle oder optional Gas, eine 43 cm breite Kochfläche, bis zu 500 °C und der digitale Ooni Connect™ Temperatur-Hub machen ihn zu einem vielseitigen Outdoor-Ofen für alle, die neben authentischer Holzfeuer-Pizza auch Fleisch, Gemüse und größere Gerichte zubereiten möchten.
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