Die Kunst des scharfen Schneidens völlig neu gedacht in bruchfestem Kunststoff. Die Form des Sahsa M ist inspiriert von den Messern der grönländischen Inuit, die einst ihre Werkzeuge aus Knochen fertigten. Griff und Schneide verschmelzen zu einer Einheit. Die Finger finden in der ovalen Aussparung Halt und profitieren von einer sensiblen Kraftübertragung. Die gezackte Schneide des Sahsa M arbeitet besonders effektiv bei weichen und druckempfindlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse. Grifffarbe: Schwarz